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芒果千层(2/9)
隔热水融化黄油，备用
把鸡蛋、砂糖、纯牛奶以及黄油混合，搅拌均匀
低筋面粉过筛后，混合搅拌均匀，静止30分钟，即可入锅煎皮
选择底部圆形较小的平底不粘锅，用汤勺舀约30ml面糊，晃动锅子摊匀，开小火煎10余秒，面皮可脱锅即可，只需煎单面
面皮脱锅后放在碟子上，放凉备用
芒果切粒，等待备用
淡奶油和砂糖混合，用电动打蛋器打发至纹路清晰即可
一层面皮一层水果一层奶油组装好，放入冰箱冷藏片刻，就可以切块享用啦！
当当当~好好吃的芒果千层