面包沙拉的做法_菜谱

全家福

将蔓越莓干加入红酒醋和1汤匙温水，放置一边。将松子烤变色，放置一边待用。

将香槟醋加入1/4杯橄榄油，加入盐和胡椒粉，拌匀在面包上。

在平底锅内放入一汤匙橄榄油，加入蒜，葱，轻轻翻炒，小火加热让葱蒜变软但不变色。加入面包，蔓越莓，松子，尝一下味道，如果太淡，就加入多一点醋、盐、胡椒等。放置30分钟，等面包充分入味。

烤箱温度调至220℃，放入面包沙拉，关火放置15分钟。取出放在沙拉碗中，加入芝麻菜，油醋汁，及剩下的橄榄油。拌匀即可。