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快炒香辣巴沙鱼(8/8)
把巴沙鱼切成小块。
加上辣椒面，酱油少许，麻油少许。
搅拌均匀，等待10-15分钟。
准备配料。
热油，下配料炒几下。
放入腌制好的巴沙鱼块翻炒。
加入料酒，盖上锅盖转小火，焖煮一会儿。
起锅，撒上少许白胡椒！搞定啦！很简单吧！