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牛奶芋圆(10/14)
红薯蒸熟趁热压成泥；
红糖泥中倒入木薯粉；
用筷子搅成絮状；
揉捏成团；
搓成长条；
用刀切成小剂子；
紫薯芋圆按照同样的方法做好；
水倒入锅中烧开，先放入红薯芋圆煮熟；
再放入紫薯芋圆煮熟；
把芋圆过一次凉水，再将芋圆捞到碗中；
接着倒入牛奶混合；
然后加入白砂糖；
最后再加入炼乳拌匀；
炼乳的香，白砂糖的甜，牛奶雪一般的颜色，Q弹的芋圆——成就了牛奶双色芋圆