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干锅花菜(6/7)
西兰花切好过水，冷水下锅，水开，茎变绿色就行，千万别时间太长。
腊肉切小块
辣椒，蒜切块。
辣椒和油下锅爆炒，炒到干焦的状态
加入腊肉炒均匀，肉要炒的干干的才好吃哦
加入过水的西兰花，放入盐，生抽，颠勺翻炒，味道炒匀，加入鸡精，出锅。
敲好吃