安装App
懒人版【双皮奶】(7/9)
准备好材料
蛋清分离
蛋清中倒入白砂糖，牛奶
把混合液搅拌至看不见白砂糖
用滤网过滤打出的气泡，或者用汤匙把气泡舀出。
把混合液倒入舒芙蕾杯中
盖上保鲜膜，用牙签在保鲜膜上扎几个洞。
放入蒸锅蒸10分钟，关火再焖10分钟
焖好的双皮奶取出放凉即可。