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胡萝卜炒青豆~(
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1.洗净青豆~
2.肉切块,剁碎.
3.胡萝卜去皮洗净切丁~
4.锅中烧油,放入肉末炒熟。
5.放入胡萝卜丁和青豆翻炒均匀~
6.加入差不多没过食材的水~盖上盖子大火焖熟.待青豆熟后,加入少许盐和酱油调味转小火收汁~
7.出锅~
色香味俱全~