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青榄拌鸡胸(4/10)
先来一张大部分材料的合照
第一部是先腌制鸡胸肉 4勺橄榄油 半个青柠檬的汁 2瓣蒜蓉 迷迭香切碎 +适量粗盐和现磨黑胡椒 拌匀，放冰箱腌制30分钟至8小时 青橄榄酱的制作
一个青柠的皮刨屑
2瓣蒜
打溶后加4勺橄榄油和半个青柠檬的汁
和橄榄油一起拌匀
好了就是这样子的
选用的坚果用小火烤黄烤香备用 青橄榄切小块备用 欧芹切细切备用
把鸡胸肉放在中高火预热好的铁锅上每面煎7-8分钟左右
最后把所有材料混一块就好了