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蒜香孜然小土豆(2/15)
准备好食材 香菜切段 小米辣切碎 蒜切末.
锅中放入适量的水煮开，放入土豆大火烧开，继续煮15分钟，将土豆煮熟.
将煮好的土豆放入冷水中冲凉，去皮.
土豆切成两半 锅中倒入适量的油烧热，放入土豆.
慢慢煎
煎至金黄色
放入蒜末
放入小米辣
放入孜然
放入黑胡椒碎，翻炒均匀.
放入少许盐调味，炒匀.
撒香菜
翻炒几下即可
出锅装盘撒少许芝麻.
完成.