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自制苹果酱(1/8)
挑选没有伤的苹果，洗净，去皮
切成丝
再切成小丁
加入柠檬汁
加入白糖，如果做的不多，糖可以少一些，如果要储存时间比较长，糖不低于15％质量比
小火熬制，会有汁水产生
熬制至有果胶
晾凉装瓶