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香辣牛腩面-只是闻到这个味就一天难忘(10/19)
将牛腩洗净，切成粒，姜葱小米椒洗净，切好备用
用面条机做面条，新鲜做出来的不仅易熟容易入味，而且没加添加剂，这样的面条会更容易吃出牛腩的原汁原味
锅内装满水煮沸，倒入牛腩，煮5分钟去血水，捞出沥干水份备用
锅内加入2汤匙生油预热
加入姜
加入葱段爆香
倒入牛腩翻炒5分钟
加入3碗清水
水沸后加入5汤匙酱油
3汤匙料酒
一汤匙盐
2汤匙五香粉
盖上煲煲5分钟
再加入2个八角，4个小米椒，2片香叶，5g花椒，盖上盖子，小火焖1.5小时
做好的牛腩！
面条下锅煮5分钟
加入牛腩和牛腩汁
最好撒上芝麻和少许牛腩汁
就做好牛腩面啦！