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牛肉火腿蛋炒饭(0/9)
火腿切丁
牛肉切丁加少许黄酒腌渍五至十分钟去腥。
鸡蛋打散，加入少许盐和黄酒（黄酒用来提鲜)
热锅加入油，等油热了加入牛肉丁翻炒三分钟，确保牛肉熟透（有小孩吃多炒会，菲力牛肉不会炒老的)
加入火腿丁继续翻炒，放少许盐。
炒的差不多了放入米饭继续翻炒。
倒入蛋液，翻炒至蛋液均匀的裹在米饭上。
可以先讲孩子吃的盛出来。
加入海天拌饭酱稍微翻炒一下炒饭即可出锅了。