猪肉馄饨(
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准备所需食材。
香葱切碎。
海米切碎。
猪肉洗净剁成肉泥。
加食盐、海米、料酒、酱油、食用油、香葱。
搅拌均匀。
如图。
馄饨皮对折错开一些
两边往里捏
包好后的样子。
开水煮熟后捞出。
根据自己口味碗里加入适量食盐、紫菜、酱油(有虾皮的话加一点虾皮),馄饨捞出倒点汤进去,撒上小葱或香菜,滴几滴香油即可。
完成。
完成。