番茄鸡(
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选用生过蛋的脆皮鸡，洗干净，砍小块，姜切片，番茄切小块备用
把鸡与姜放入砂锅钟翻炒，抄干水
然后倒入啤酒，酱油，蚝油，火要先武后文
小火煮10分钟后，加番茄，慢火再煮十分钟
美味的番茄鸡，焖好了
