安装App
青椒烘蛋(3/12)
准备鸭蛋、鸡蛋各一个，打入碗中。
青椒切丝剁成小颗粒。
放入适量黄酒、盐、虾粉、两小调羹水，鸡蛋打散。
平底锅热锅冷油（油少许）
青椒碎倒入锅中，翻炒加入适量盐。
如图炒至五成熟。
青椒碎铺平锅底，均匀倒入蛋液。
小火烘至表面蛋液凝固。
来个大翻身，翻面烘两分钟。
起锅。
切块。
美美哒装入盘中，开动咯，鲜香微辣。(∩˃o˂∩)♡