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田园土豆饼(4/7)
土豆去皮蒸熟压成泥 胡萝卜 火腿肠切丁 玉米粒 青豆 胡萝卜丁焯水二三分钟左右捞出沥干水分 加土豆泥 火腿肠丁 十三香 少许盐
加入面粉 少许糯米粉混合拌匀
成团即可
电饼档预热 油烧热 中小火 搓成团放入
按压成饼 (我在上面放上少许做鸡米花剩下的面包糠)
两面煎至金黄色
仿佛隔着屏幕都能闻到香味浓郁的田园土豆饼