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奥尔良翅根（单身狗版本）(0/6)
翅根划两刀意思意思 水开下翅根焯水，一分钟即可
奥尔良烤肉酱和番茄酱按1：1的比例混合均匀 把酱均匀涂抹在翅根表面（按摩一会儿味道更佳，食物开心了味道才会更好） 腌制半小时（如果酱弄多了，不要担心，后面用得着）
蒜切丁备用（酷爱用蒜爆锅，这样出锅以后比葱姜更好看，前提是别炒糊呦） 起锅烧油，下蒜丁煸炒 下翅根翻炒，表面微黄即可
加水没过翅根表面 加入混合酱，按自己口味加量 （如果担心手里没数，先少加点，后期可以再加） 现在可以大火炖了
大火炖至少量的汤汁 先尝尝味道，别烫着舌头 这会就可以调节味道了
小火慢炖 炖至汤汁粘稠就可以出锅啦 请尽情享用吧