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蒜香蘑菇(
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香菇切块。
平菇去蒂稍大的对半切开。
大蒜切片。
柠檬切一块。
取锅烧热加入橄榄油和黄油。
加入蒜片炒香。
炒香后倒入香菇和平菇炒5分钟,起锅前加盐、黑胡椒、柠檬汁。
装盘后撒上香草碎即成。