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黑木耳拌洋葱(11/15)
准备食材。
干木耳用温水泡发，20分钟就差不多。
半个洋葱切丝。
小米辣切成辣椒圈。
调料汁，3汤匙陈醋。
1汤匙生抽。
1汤匙蚝油。
适量盐。
一小勺香油。
泡发好的木耳冲洗几遍。
锅里烧水，水开后放入木耳焯水2分钟。
捞出木耳，沥水，过冷水，或者晾凉。 放入洋葱丝和料汁，搅拌均匀即可。
成品图。
成品图。
成品图。