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黄金酥香豆沙卷(7/8)
准备食材
清洗红豆,并用高压锅焖煮40分钟左右,焖熟
煮好后放入料理机中打成泥
取出,用不粘锅小火翻炒,分三次加入核桃油,如需加糖,在出锅前加入并翻炒
用馄饨皮包好豆沙馅
表面刷一层蛋液,放在烤盘上
150度烤5分钟后取出再刷一层核桃油,继续烤8分钟
这样黄金酥香豆沙卷就做好啦!