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叉烧肉(1/12)
跟妈妈们团的野猪肉,用清水泡泡洗了洗,倒了点料酒,耗油,生姜,葱。蒜
叉烧酱3大勺,
用叉子在肉上扎扎上下搅拌更入味,提前准备腌制一晚
烤箱上下火150度,先烤制20分钟。中途可以翻面
将蜂蜜刷在肉上,正反刷,接着烤25分钟左右(看每家烤箱温度高低,别烤过了)
这是考完的图,五花肥而不腻。后腿瘦而不柴
将腌肉的汁倒锅里熬熟,也可以再加点叉烧酱一起熬。然后酱汁浇在切好的肉片上更入味
荷叶饼
没来得及切的图
配着荷叶饼很美味哦
撰写制作步骤
开吃