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醋溜娃娃菜(
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准备食材,娃娃菜洗净,切滚刀片。
干辣椒切段,葱切葱花,大蒜拍扁切碎。
热锅凉油,油温热后下调料炝锅。
倒入切好的娃娃菜,迅速翻炒,2分钟左右。
先放入盐翻炒均匀,再加入一汤勺米醋,翻炒均匀即可。
出锅,完成。