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凉拌小黄瓜(
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黄瓜洗净削皮拍扁切片.切成滚刀块也可以. 放入盆中 蒜洗净拍扁切碎放在黄瓜上.
辣子,黑芝麻,黑胡椒碎也放上
锅中烧少许热油浇在佐料上.浇出香味.接着倒入生抽,醋,盐等调味.
拌匀,倒入盘中.