1.称20克冰粉粉。
热水必须用90度以上的,刚烧开就可以了。
2.倒入热开水1500克。
水的用量最好控制在1250克到1500克。
或者冰粉粉的包装袋子上一般会有制作说明。
4.将冰粉水倒入容器,等待自然凉透后,密封放入冰箱冷藏三小时以上。
一般提前晚上做好,然后放冰箱冷藏一夜。等吃的时候再拿出来,冰凉凉更美味。
5.直接在容器里用小刀子将冰粉切成块状,不要倒出来切。
冰粉的样子十分晶莹剔透。
6.可以直接用碗装适量冰粉,然后倒入蜂蜜或者红糖水。
8.一大锅的成本也不用5块钱。
入口冰凉爽滑,美味又消暑。
9.制作彩虹水果冰粉也超简单!
水果切成小粒,最好是提前冷藏过的。
为了使成品更好看,我选用了不同颜色的水果:深蓝色的蓝莓、红色的樱桃、紫红的火龙果、绿色的猕猴桃、黄色的芒果。
13.如此间隔开颜色,装满一杯。与椰浆、蜂蜜等一起食用更美味。