番茄土豆牛肉饭、(
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胡萝卜番茄土豆还有洋葱都切小粒备用,
牛腩漂洗干净血水后再焯水,然后再用清水洗净备用,锅里放菜油和猪油烧热下牛腩炒香,加少许料酒老抽蚝油继续翻炒、
另取一口锅里热油放入切好的丁丁翻炒,炒香后再加入番茄酱继续炒至洋葱微软关火、
将炒好的丁丁倒入牛腩里面加热水烧开转小火,盖盖小火慢炖一小时,再放咖喱块继续小火炖至牛腩软烂汤汁浓稠即可、
超级好吃的套饭,秒杀乡村基的土豆牛肉饭哦!