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青椒炒玉米粒#夏日下饭菜#(
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准备好一盘玉米粒,备用。
青椒切成层颗粒。
锅烧热下油,油温热后倒入玉米粒。炒玉米的时候油少放一点。
炒至两分钟然后放入青椒,一起翻炒,炒出青椒的香味。全程中火,掌握不好火候的开小火或者加一点水。
待玉米粒颗颗饱满圆润有点晶莹剔透的时候,就差不多好了。
然后放入一勺盐,翻炒均匀,起锅。