吧提前泡发好（一个小时）的红豆放入养生壶中，加清水，选择杂粮粥模式（杂粮粥模式是大火烧开，文火加热100分钟）。注意：水只可多不可少 密封玻璃容器用开水消毒，晾干冷却待用。 煮至软烂后，水太多的话用筛网过滤下，红豆汤备用，将红豆倒入搅拌杯中用搅拌棒搅至细腻装。太干会搅拌不动，则可倒入少许红豆汤。 搅拌好后倒入平底锅中加入适量白糖在搅拌均匀。用1-5档熬制多余的水份，刚开始水份有些多可用5档熬制，后面看情况吧档数调低。期间需要用硅胶刮刀不停翻动。受热均匀，水份散发的更快。 红豆沙熬制好后待冷却，装入密封玻璃容器，放入冰箱保存。