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水蜜桃布丁(
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购买2-3个这种个头大小的水蜜桃和一盒纯牛奶。
水蜜桃洗净,去皮,去核,与纯牛奶一起放入料理机搅拌。
水蜜桃和纯牛奶搅拌充分后,放入锅内稍稍加热。
吉利丁片用冷水泡软以后,放入锅内 ,搅拌至完全溶解。
用滤网过滤一遍,放凉,装布丁瓶中,存入冰箱冷藏。
凝固后,布丁上放点水果或者撒上五彩缤纷的糖条,就可以享用喽!水蜜桃已经很鲜甜了,为了尽可能减少糖的摄入,我是不放糖的,甜度刚刚好!