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西葫芦鸡蛋煎饺(7/7)
五个鸡蛋炒熟,备用
西葫芦擦丝
鸡蛋和西葫芦调成馅料,里面加入五香粉,盐,油
和好面团,擀成面皮蒸熟
把饼皮包住馅料用韭菜捆住开口
锅里放油,油热后,放入饺子,煎一分钟,然后倒入蛋液,放点黑芝麻,煎五六分钟
出锅,完美!!