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十三香小龙虾(2/7)
小龙虾洗干净,剪去沙袋,我爸非要把头那全去了,那就由他吧。可怜我的虾黄,起锅根本不见了。
准备好葱姜蒜
热油,把虾倒进去。
加入葱姜蒜,香料,花椒,干辣椒炒香
加入郫县豆瓣,盐,糖,生抽,蚝油。最后倒入啤酒,盖上盖焖15分钟
汤汁收一些,出锅前撒上葱花。
叮叮叮叮.......