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潮汕芥兰牛肉炒果条(6/11)
先把所有材料切好,牛肉切好后放一点淀粉、耗油、芝麻油、山茶酱、盐、鸡精、调和油、酱油少许下去腌五分钟
炒锅放猪油烧热
放芥兰炒一下放一点盐和鸡精
把果条放在芥兰上面再把菜脯粒放上,放一点水把盖子盖上,放小火。
烧十分钟后把盖子拿开,放点酱油上去炒
炒好盛起
再起锅炒西红柿
把西红柿盛在果条上
再起锅炒牛肉,放点水进去
起锅把牛肉盛在上面就好了
最重要的要放一点香辣酱下去拌匀,那简直是美味。