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宝宝辅食:南瓜丝肉丸(3/9)
南瓜去皮,用刨子或者到切成细丝,要比较细哈
猪肉清洗干净,剁成肉泥。
洋葱切成细丁 》建议洋葱要加,可以去腥味
将南瓜放入平底不粘锅中,煸炒软
将煸炒好的南瓜和肉泥洋葱丁混合均匀
放入淀粉和酱油,用筷子搅拌均匀
把混合好的南瓜肉馅用手整成直径2.5cm左右的丸子。
放入蒸锅,水沸腾后蒸25-30分钟即可
出锅,金黄嫩嫩的丸子开吃吧,营养又美味。