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XO酱车仔面(
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准备好材料,鸡扒是在菜市场买的腌制好的,车仔面也是零食店买的。
配菜洗净切好,备用
热锅煎鸡扒(已经腌制好的鸡扒,可以不加油,直接煎)大火煎至两面金黄,转小火慢煎至熟透。
配菜,煮熟备用
车仔面(烧开水后,放入车仔面,3-5分钟就可以干水捞起)加入XO酱拌匀面条
最后摆盘,将剩下的XO酱淋在鸡扒与配菜上。一道美味佳肴就完成了~