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紫菜汤(
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提前加水泡上紫菜
切成蒜粒
打个鸡蛋加入一点盐打匀
热锅加油入蒜粒
放入紫菜翻炒一下
加入适量水
水开后淋入鸡蛋液,按画圈的方式倒入
再次滚锅后下勺子搅拌一下,加入盐,老抽,南德,调味即可
出锅后放上小葱