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双椒炒鸡蛋(7/9)
两种尖椒洗净去籽去蒂,切成丝
鸡蛋中加入水淀粉和一点盐搅拌均匀
葱花切好
起锅热油,加入葱花炒出香味
倒入蛋液翻炒至凝固
加入两种尖椒,翻炒至断生
最后加少许盐和鸡精调味炒匀即可。
成品
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