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柠檬鸡翅(5/7)
鸡翅，不管是翅根还是翅中，都可以，加清水浸泡一小时以上，洗净。
将生抽，老抽，蜂蜜，蚝油混匀备用
用姜片爆锅
下入鸡翅，翻炒
炒至鸡肉变色，似熟非熟，加入酱汁，略翻炒均匀加入清水没过鸡翅即可
中小火炖15分钟后加入柠檬，大火炖五分钟收汁，小心别糊锅啊，注意及时翻炒
出锅，带一点微酸的感觉，好吃