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牛油果香蕉三明治12+(
3
/8)
牛油果打开去核,划小块 挖出。香蕉切小块。
鸡蛋2个打散放入盘子,为了方便后面面包片沾鸡蛋液。
牛油果和香蕉捣成泥。
面包切片。
取三片面包 分别涂上牛油果酱和香蕉酱 最后一片不涂。再分别在蛋液中沾一下蛋液。
平底锅放入适量黄油 小火加热融化。把三种面包片放入平底锅中煎。以背面的鸡蛋液变为金黄色即可。黄油也可以替换为食用油,不过是少一点奶香味。
最后三片面包摞在一起,切小块就可以开吃了。
6片做出来这么多。大人小孩都喜欢。