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杭椒炒香干(11/11)
杭椒择洗干净。
顶刀切圈。
准备新鲜的香干
切丁。
干辣椒切段，大蒜切片。
炒锅点火入油烧热，入干辣椒，蒜片爆香。
入辣椒圈大火快炒2分钟，调入生抽，盐，糖，十三香，醋翻炒2分钟。
入香干丁翻炒2分钟。
调入味精翻炒均匀，关火。
出锅装盘即可。
夹饼吃，更过瘾喔！