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#脊岭岛盐田虾美味大作战#葱爆虾仁(6/7)
将虾仁，姜末，蒜末，盐，生抽，老抽，蚝油一起放入盆里拌匀，腌制15分钟
锅里加入油，开火烧热，勾芡的汁要提前拌好
将腌好的虾仁放入锅里开始炒制
这种操作不建议大家学习！(这次用了大锅炉)
炒至虾仁变金黄色放入小葱继续炒十秒
放入勾芡汁，炒十秒左右出锅即可
成品鲜嫩爽口