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咸蛋木耳西葫芦(7/10)
西葫芦洗净切成厚片
咸鸭蛋压碎,木耳提前泡发好
葱姜改刀切好
起锅热油,加入葱姜炒出香味
倒入咸鸭蛋,翻炒出泡沫
加入西葫芦、少许清水,将西葫芦炒至断生。
加入木耳,将所有食材炒熟
最后加盐和鸡精调味炒匀出锅即可
成品
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