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飞机蛋糕(2/10)
蛋清蛋黄分离,将蛋黄,10克糖,牛奶,玉米油混合成蛋黄糊
蛋白加30克糖打发
将蛋清糊和蛋黄糊混合,倒入模具里
120度烤40分钟转160度15分钟
取出晾凉,切成两片,待用
将蛋糕切成如图形状
组合后就成了飞机模型初稿
里面可以加杂水果,用打法奶油涂好
用融化好的巧克力描出机窗框架
我用奥利奥夹心做成飞机窗户,其实有色素的话,也可以把淡奶油调成你喜欢的颜色,奥利奥在飞机翅膀那里装饰成发动机,大功告成