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菲力牛肉粒(
2
/8)
牛肉切丁
杏鲍菇切丁
青椒、红椒、洋葱切小块
坐锅,点火,下油,烧热。下花椒,炸出香味后,丢弃花椒不用。
下杏鲍菇,略炒
下洋葱,青椒,红椒,略炒
下牛肉,依次下生抽,老抽,盐,姜末,蒜末,略翻炒。
盛盘。