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虾仁鲜蔬蒸蛋羹(
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准备食材
所有食材入水煮2,3分钟即可
打入鸡蛋并加入温水慢慢搅拌均匀。蛋液和水1:1比例。
过筛,使蛋液更细腻
煮熟的食材捞出,切成细小颗粒
所有食材倒入蛋液并搅拌均匀,加入银鱼粉再次搅拌
最后加入几滴核桃油,盖上保鲜膜,中火蒸20分钟左右
出锅,完成!口感滑嫩,鲜美,宝宝吃一碗不是问题啦!