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【韩式辣酱葱烤排骨】(
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肋排切成小块状
大葱切成一个指节长的段状后再对半切开
加入韩式辣椒酱、生抽和蚝油抓匀,放冰箱冷藏腌制1天1夜
烤之前加植物油和米酒抓匀,摆到铺好锡纸的烤盘上
表面再用锡纸覆盖住,送入烤箱中层,180℃上下火烤1个小时。
出炉后表面撒上熟白芝麻装饰即可。
成品~