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酱香孜然豆腐(4/4)
豆腐切块，约1厘米厚度。 平底锅放油小火煎（油稍微多放一点） 切记小火慢煎。
煎致两面金黄
黄豆酱稍微放一点水，调匀！（也可用现成的烧烤酱） 煎好的豆腐两面抹调好的酱汁儿。 放孜然粉（最好带点孜然粒）
出锅撒上芝麻