香菇肉末烩豆腐(10/10)
猪肉剁成肉末
豆腐切成小丁，香菇去帝切成小丁
葱姜改刀切好
起锅热油，加入肉末炒至变色
加入葱姜炒出香味
加入香菇，酱油，料酒翻炒片刻
加入豆腐和适量清水煮开，水开转小火炖5分钟
开盖加入蚝油，盐，水淀粉翻炒均匀收汁即可
成品
成品