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虎皮青椒(1/5)
刚摘回来的自家种的辣椒，漂亮不 可以选择长的，也可以专业那个薄皮的！个人觉得薄皮的比较好做好吃
接着洗净把辣椒籽处理干净，留下如图一样的整个
每个去籽的青椒用菜刀拍扁扁的
热锅小火干煸青椒至两面至软到起锅巴样子！接着加点食用油加拍碎的大蒜爆香一起小火翻炒！
翻炒同时准备一个小碗，加入少许盐和生抽，白糖，鸡精，醋搅拌均匀后淋入正在翻炒的青椒上面大火炒三分钟就可以吃啦