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鸡丝荞麦凉面(6/6)
将鸡脯肉放锅中加水煮熟，约15分钟后，取出放凉水中浸1到2分钟，然后顺纹理手撕
将黄瓜洗净切丝备用，喜欢黄瓜的可以多切点
准备小碗，将蒜切沫，同时加入醋，白糖，生抽，盐，香油各适量，并搅拌备用
将花生装入保鲜袋后，握紧袋口，找个瓶子来回滚动碾压，，碎了后备用，记住喜欢脆的，可以拌面时再放入
将荞麦面下热水煮熟后捞出，并浸凉水1分钟，捞出后加适量香油，或橄榄油
一切准备就绪，就可以拌在一起吃啦，味道贼棒