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红豆沙(
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前面简略,红豆浸泡几个小时,加入水煮,煮到快烂时加入一大块冰糖,继续煮,留着点汤汁放入料理机打成泥
红豆泥倒入不粘锅里炒,加入油小火炒,炒到水分干了为止
炒好的豆沙完成了,装到保鲜盒内,冷却后放冰箱冷藏。尽量不要放太长时间!