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海鲜面(4/4)
扇贝提前加盐泡水去沙，虾去虾线备用， 放姜片去腥。
加油，下姜片、葱段爆香，下扇贝、虾翻炒，放少许料酒，待虾微红放海带片翻炒。
放少许盐加水熬汤，另一个锅下面。
面待成熟时放几片生菜，然后将面和生菜捞在碗里，浇上煮好的海鲜汤，完工。